Tahu Gejrot Khas Cirebon
Mudah
20 menit
2 orang
Informasi Nutrisi
12g Protein | 180kcal Calorie | 8g Fat | 20g Carbohydrate
Tahu gejrot dengan kuah asam manis pedas yang menyegarkan. Camilan favorit dari Cirebon.
Bahan-bahan
10 buah Tahu putih, goreng setengah matang
5 buah Cabai rawit
3 siung Bawang putih
2 sdm Gula merah
1 sdt Garam
2 sdm Air asam jawa
200ml Air matang
Cara Memasak
1
Ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus
2
Tambahkan gula merah dan garam, ulek rata
3
Tuang air asam jawa dan air matang
4
Potong-potong tahu goreng, masukkan ke dalam kuah
5
Aduk rata dan sajikan segera
Kategori
Produk Terkait
Beli bahan-bahan untuk resep ini
